« ESPÈCE DE… BRASSICACEES ! » Saison 3

Abbaye du Relec – Plounéour Menez
2019

L’abbaye du Relec à Plounéour-Ménez vous invite à une nouvelle exposition dans son potager consacrée à la thématique suivante: « Espèce de Brassicacées! « .

Les Brassicacées représentent à elles seules tout un monde. Mais qu’est ce qui se cache derrière ce terme compliqué? Le simple chou, le délicieux radis, la piquante moutarde, l’odorante giroflée et bien d’autres espèces encore. Famille complexe, elle détient des propriétés étonnantes qui en font sa richesse et permettent une diversité d’usages: les déguster, en faire des teintures, des cosmétiques ou des remèdes de grand-mères. Grace à eux, on découvre que l’art du potager, c’est bête comme chou et que cultiver les brassicacées ne coutent (presque) pas un radis!

 

Graphisme : Régine GAUCHER-LOAEC
Illustrations : Christelle LE GUEN